Menú degustación especial La Mercè
Menú degustació especial La Mercè
Bomba ‘Molino de Pez’ de presa ibérica, morcilla y chorizo
Bomba ‘Molino de Pez’ de presa ibèrica, botifarra i xoriço
·
Ensalada de tomate, bacalao y cebolla Cop de Puny
Amanida de tomàquet, bacallà i ceba Cop de Puny
·
Zarzuela de Rape a la brasa
«Zarzuela» de Rape a la brasa
·
Bolado de limón
«Bolado» de llimona
·
Bizcocho Frangipane, miel, higos y almendras
Pa de pessic Frangipane, mel, figues i ametlles
·
Torelló Brut Reserva macabeo, xarel·lo, parellada
And The Winner is… macabeo, monastrell, parellada, xarel·lo
Les Cousins L’Inconscient cariñena, garnacha, cabernet sauvignon, merlot, syrah
75€
*selecciona en casilla producto – Menú La Mercé