Los Jueves de Espeto
Reservas ya disponibles
(solo disponible para 2 personas)
Aperitivo
Aceitunas, mantequilla ahumada y pan
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Entrantes
Zamburiña con emulsión de piparra
Ensalada de tomates dulces de la huerta
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Fritura Andaluza
Cazón en adobo
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Espeto de pescado a elegir
(a compartir entre 2 personas)
Espeto de parpatana de atún
Espeto de pargo roteño con asadillo de pimientos
Espeto de chipirón
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Espeto de carne a elegir
(a compartir entre 2 personas)
Espeto de mollejas
Espeto de pollo picantón a la brasa, pisto manchego
Espeto de alcachofa, láminas de ternera
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Postre a elegir
Melocotón a la brasa, yogurt helado y jarabe de arce
Tarta de queso fismuler
Cremoso de chocolate blanco y cítricos
45€ por persona
no incluye bebida